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        良玉牌湯圓品牌的故事
        良玉牌湯圓品牌的故事
        在廣袤的巴蜀大地,流傳著兩首男女對唱的湯圓民歌,男曰:“天圓地圓人圓,月圓夢圓福圓,團團圓圓、良玉湯圓,天下美食千千萬,良玉湯圓代代傳”。
        師者考究,歌源來自人杰地靈、人才輩出的忠州。這里做湯圓、吃湯圓的故事很多很多,其內容簡潔明快,意境深遠,令人神往。故有學者認為,傳統美食湯圓源于具有2300多年歷史的美麗忠州。
        遠近聞名的文武才女秦良玉(1574—1648),出生在重慶忠州城以西樂天鎮郊的鳴玉溪畔。自小喜吃湯圓,20歲嫁給石柱宣撫使馬千乘為妻。千乘十分體貼,遂開湯圓坊用于家人吃喝犒勞將士,良玉文韜武略,內平叛匪,外御強敵,無往不勝;噬淆堫伌髳,喜問由原,良玉吐秘:“湯圓系谷物精華,有強身健體之功效,將士常吃,智慧出奇,力氣倍增,容光煥發,正氣壓邪,加上我軍紀嚴明,無往而不勝也,除此之外,良玉常吃湯圓,一來有不辭辛勞,積極向上,盼獲圓滿,甜在心中之結果;二來是有養顏美容,扶慰滄桑之秘效”;噬线B連點頭贊賞。朝廷論功行賞時,白桿軍因戰功卓著,被列為川南路第一有功之軍,女將軍秦良玉被皇上封為一品夫人、太子太保、忠貞候等殊榮而聲名遠播四方。良玉湯圓由此在軍內外廣泛傳開,被世間譽為“良玉湯圓”。如今的 “良玉”牌明珠湯圓粉(糯米粉)由重慶源源龍脈食品有限公司秉承古今優良傳統,將之發揚光大。采用良玉家鄉世界著名的長江三峽無公害農產品基地的糯米為原料和地下深層的礦泉水精制而成,工藝特殊,氣候特別,水質特有,材料特質,自然孕育,不可替代。產品被評為“重慶市名牌農產品”、“消費者喜愛產品”、“質量信得過產品”,三峽庫區首獲QS“國家質量安全認證”,明珠食品廠被評為“質量放心品牌公示單位”、“質量定點示范單位”、“中國質量萬里行定點單位”等殊榮。目前已有70多個國家的客人享受過良玉明珠湯圓的特別招待,國內從多省市、縣高貴客人分享過良玉明珠湯圓的幸?鞓,該產品暢銷全國,享譽海內外,或饋贈親友客人,或親自享用,其樂融融。

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